Bagsværd Lakrids Salt 160g

kr 139

Håndlaget dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er laget med lokalt produsert grovt havsalt fra Læsø.

Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret, og fordi den produseres ved Maillard-reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den skjæres for hånd og pakkes. Lakrisen skjæres med en solid kniv.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glukosesirup, søtet kondensert melk, fullherdet palmekjerneolje, pulverisert rålakris, salt (Læsø sydesalt), ammoniakk, vegetabilsk emulgator: mono- og diglyserider, farge: vegetabilsk kull, overflatebehandlet (skjellakk).

Næringsinnhold (DK/NO/SE), per 100 g:

Energi: 1779 kJ/424 kcal
Fett: 15 g
– hvorav mettede fettsyrer, hvorav mettede fettsyrer: 14 g
Karbohydrater: 68 g
– hvorav sukkerarter, hvorav sukkerarter: 49 g
Protein: 2,4 g
Salt: 2,3 g

Oppbevaring (DK/NO/SE): Tørt og ikke

Produktnummer: 107557 Kategorier: , Merke: